Training Advanced Cold Chain Logistics Management

OVERVIEW Training Advanced Cold Chain Logistics Management

Pelatihan Advanced Cold Chain Logistics Management dirancang untuk memberikan pemahaman mendalam mengenai pengelolaan rantai pasok bersuhu terkendali (cold chain) guna menjaga kualitas, keamanan, dan integritas produk selama proses penyimpanan, penanganan, dan distribusi. Peserta akan mempelajari prinsip-prinsip cold chain, pengendalian suhu, manajemen risiko, serta penerapan standar operasional yang diperlukan dalam pengelolaan produk sensitif terhadap temperatur. Pelatihan ini juga membahas strategi peningkatan efisiensi operasional, pemanfaatan teknologi pemantauan suhu, pengelolaan fasilitas penyimpanan dingin, serta kepatuhan terhadap standar dan regulasi yang berlaku. PT Cakra Biwa Consultant menyediakan pelatihan tersebut untuk membantu perusahaan meningkatkan kinerja operasional cold chain, meminimalkan kerusakan produk, dan memastikan kualitas produk tetap terjaga hingga ke tangan pelanggan.

TUJUAN Training Advanced Cold Chain Logistics Management

Setelah mengikuti pelatihan ini, peserta diharapkan mampu:

• Memahami konsep dan prinsip dasar cold chain logistics.
• Mengidentifikasi risiko yang memengaruhi kualitas produk dalam rantai dingin.
• Memahami sistem pengendalian suhu selama penyimpanan dan distribusi.
• Mengelola operasional cold storage dan transportasi berpendingin.
• Meningkatkan efisiensi dan keandalan cold chain logistics.
• Memahami penerapan standar dan regulasi cold chain.
• Mengembangkan strategi mitigasi risiko dalam pengelolaan rantai dingin.

MATERI Training Advanced Cold Chain Logistics Management

1. Fundamental Cold Chain Logistics
   • Konsep dan ruang lingkup cold chain
   • Karakteristik produk sensitif suhu
   • Komponen utama rantai dingin
2. Temperature Management
   • Pengendalian dan monitoring suhu
   • Rentang suhu berdasarkan jenis produk
   • Faktor penyebab penyimpangan suhu
3. Cold Storage Management
   • Operasional fasilitas cold storage
   • Kapasitas dan tata letak penyimpanan
   • Manajemen kualitas produk
4. Refrigerated Transportation
   • Transportasi berpendingin
   • Distribusi produk suhu terkendali
   • Pengelolaan risiko selama pengiriman
5. Quality Assurance and Risk Management
   • Identifikasi risiko cold chain
   • Pencegahan kerusakan produk
   • Penanganan deviasi suhu
6. Technology in Cold Chain Operations
   • IoT dan real-time temperature monitoring
   • Data logger dan tracking system
   • Digitalisasi cold chain
7. Compliance and Best Practices
   • Standar dan regulasi cold chain
   • Audit dan dokumentasi operasional
   • Best practices industri
8. Cold Chain Performance Improvement
   • KPI cold chain logistics
   • Analisis efisiensi operasional
   • Strategi continuous improvement
9. Studi Kasus Cold Chain Logistics

✅ Siap bersaing, Siap naik level, Bersama PT CAKRA BIWA Consultant melalui Training Advanced Cold Chain Logistics Management!

💬 [Cek Jadwal Program] 🔗 [Daftar Sekarang] 💬 [Konsultasi Gratis]

Jadwal Pelatihan Advanced Cold Chain Logistics Management

Tanggal	Tempat	Kota
23 - 24 Juni 2026	-	Cikarang
19 - 20 Agustus 2026	-	Yogyakarta
15 - 16 September 2026	-	Yogyakarta
20 - 21 Oktober 2026	-	Yogyakarta
17 - 18 November 2026	-	Yogyakarta
15 - 16 Desember 2026	-	Yogyakarta