Training Eco-Design in Food Manufacturing

OVERVIEW Training Eco-Design in Food Manufacturing

Eco-Design in Food Manufacturing merupakan pendekatan perancangan produk, proses, dan sistem produksi makanan yang mempertimbangkan aspek lingkungan sejak tahap awal pengembangan. Pelatihan ini membahas penerapan prinsip desain berkelanjutan untuk mengurangi penggunaan sumber daya, meminimalkan limbah, meningkatkan efisiensi proses produksi, serta menciptakan produk pangan yang memiliki nilai tambah dengan dampak lingkungan yang lebih rendah. PT Cakra Biwa Consultant menyediakan pelatihan Eco-Design in Food Manufacturing untuk membantu perusahaan industri makanan meningkatkan kemampuan dalam menerapkan konsep desain ramah lingkungan pada proses produksi, pengembangan produk, pemilihan material, dan pengelolaan sumber daya. Pelatihan ini dirancang dengan pendekatan teori, studi kasus, serta praktik terbaik industri untuk mendukung transformasi menuju manufaktur pangan yang lebih berkelanjutan dan kompetitif.

TUJUAN Training Eco-Design in Food Manufacturing

Setelah mengikuti pelatihan ini, peserta diharapkan mampu:

• Memahami konsep dan prinsip Eco-Design dalam industri manufaktur makanan.
• Mengidentifikasi peluang pengurangan dampak lingkungan dalam desain produk dan proses produksi.
• Menerapkan strategi efisiensi penggunaan bahan baku, energi, dan sumber daya.
• Mengembangkan konsep produk dan proses produksi yang lebih berkelanjutan.
• Mendukung penerapan circular economy dan praktik manufaktur hijau

MATERI Training Eco-Design in Food Manufacturing

1. Konsep Dasar Eco-Design
   • Pengertian dan prinsip Eco-Design
   • Peran desain berkelanjutan dalam industri makanan
   • Hubungan Eco-Design dengan green manufacturing
   • Manfaat penerapan Eco-Design bagi perusahaan
2. Sustainable Food Manufacturing
   • Konsep manufaktur pangan berkelanjutan
   • Efisiensi proses produksi
   • Pengurangan konsumsi sumber daya
   • Peningkatan nilai tambah produk
3. Environmental Aspect dalam Desain Produk
   • Identifikasi dampak lingkungan produk
   • Analisis siklus hidup produk
   • Pemilihan bahan baku berkelanjutan
   • Pengurangan dampak lingkungan sejak tahap desain
4. Life Cycle Assessment (LCA)
   • Konsep dasar LCA
   • Tahapan analisis siklus hidup produk
   • Evaluasi dampak lingkungan
   • Pemanfaatan hasil LCA dalam pengambilan keputusan
5. Sustainable Material Selection
   • Pemilihan bahan baku ramah lingkungan
   • Material alternatif dalam industri pangan
   • Pengurangan penggunaan bahan berisiko lingkungan
   • Optimalisasi penggunaan material
6. Eco-Design dalam Proses Produksi
   • Desain proses produksi yang efisien
   • Pengurangan waste dalam proses manufaktur
   • Cleaner production approach
   • Optimasi penggunaan energi dan air
7. Sustainable Packaging Design
   • Prinsip kemasan ramah lingkungan
   • Pengurangan material kemasan
   • Recyclable dan biodegradable packaging
   • Integrasi desain kemasan berkelanjutan
8. Circular Economy dalam Food Manufacturing
   • Konsep ekonomi sirkular
   • Pemanfaatan kembali produk samping produksi
   • Pengurangan food waste
   • Strategi menuju zero waste manufacturing
9. Inovasi Teknologi untuk Eco-Design
   • Teknologi produksi rendah emisi
   • Digitalisasi proses produksi
   • Smart manufacturing untuk keberlanjutan
   • Inovasi produk pangan ramah lingkungan
10. Studi Kasus

✅ Siap bersaing, Siap naik level, Bersama PT CAKRA BIWA Consultant melalui Training Eco-Design in Food Manufacturing!

💬 [Cek Jadwal Program] 🔗 [Daftar Sekarang] 💬 [Konsultasi Gratis]

Jadwal Pelatihan Eco-Design in Food Manufacturing

Tanggal	Tempat	Kota
22 - 23 September 2026	-	Yogyakarta
27 - 28 Oktober 2026	-	Yogyakarta
17 - 18 November 2026	-	Yogyakarta
15 - 16 Desember 2026	-	Yogyakarta