Halal Awareness

Apa itu Halal Awareness? Halal Awareness merupakan pemahaman mengenai prinsip, ketentuan, proses, dan penerapan jaminan produk halal dalam kegiatan usaha, sehingga seluruh elemen perusahaan mampu memahami dan menerapkan persyaratan halal sesuai dengan ketentuan yang berlaku.

Dalam industri makanan, minuman, kosmetik, farmasi, dan berbagai produk maupun jasa lainnya, pemahaman mengenai kehalalan menjadi bagian penting dalam menjaga kepatuhan, kualitas produk, serta kepercayaan konsumen. Penerapan sistem jaminan halal tidak hanya menjadi tanggung jawab satu bagian, tetapi membutuhkan pemahaman dan komitmen dari seluruh elemen perusahaan, mulai dari pemilik, top management, hingga pelaksana operasional.

Sistem Jaminan Halal (SJH) atau Halal Assurance System (HAS) 23000 merupakan sistem yang digunakan untuk memberikan jaminan kehalalan produk yang dihasilkan oleh produsen produk maupun jasa dalam suatu organisasi atau perusahaan. Penerapan sistem tersebut membutuhkan pemahaman terhadap bahan, proses produksi, fasilitas, dokumentasi, ketertelusuran, serta aktivitas yang dapat memengaruhi status kehalalan produk.

Perusahaan juga perlu memiliki komitmen dalam menerapkan sistem jaminan halal sesuai dengan ketentuan dan regulasi yang berlaku. Pemahaman yang baik mengenai prinsip halal membantu perusahaan mengidentifikasi faktor yang dapat memengaruhi kehalalan serta memastikan proses produksi dan pengelolaan produk berjalan sesuai persyaratan.

PT Cakra Biwa Consultant menyelenggarakan pelatihan Halal Awareness untuk meningkatkan pemahaman peserta mengenai produk halal, regulasi halal di Indonesia, persyaratan sertifikasi halal, proses yang memengaruhi kehalalan, serta penerapan dan evaluasi sistem jaminan produksi halal di lingkungan perusahaan.

TUJUAN PELATIHAN

Setelah mengikuti pelatihan di PT Cakra Biwa Consultant, peserta diharapkan mampu:

1. Memahami pengertian produk halal.
2. Memahami peraturan terkait produk halal.
3. Memahami hubungan halal dengan kesehatan.
4. Mengimplementasikan syarat-syarat produk halal.
5. Memahami proses yang memengaruhi kehalalan.
6. Memahami keuntungan produk halal.

MATERI PELATIHAN

1. Pengantar Jaminan Produksi Halal

• Konsep dasar jaminan produksi halal.
• Prinsip dan pentingnya penerapan sistem jaminan halal dalam perusahaan.

2. Regulasi dan Prosedur Halal di Indonesia

• Regulasi produk halal di Indonesia.
• Prosedur dan ketentuan terkait penerapan serta sertifikasi halal.

3. Prasyarat dan Syarat Sertifikasi Halal

• Kebijakan halal.
• SDM manajemen halal.
• Pelatihan SDM.
• Syarat sertifikasi halal:
  • Bahan.
  • Produk.
  • Fasilitas produksi.
  • Dokumen pendukung.

4. Prosedur Pendukung Sistem Jaminan Produksi Halal

• SOP aktivitas kritis.
• Ketertelusuran.
• Penanganan produk yang tidak memenuhi kriteria halal.

5. Evaluasi Efektivitas Sistem Jaminan Produksi Halal

• Audit internal.
• Kaji ulang manajemen.
• Evaluasi efektivitas sistem jaminan produksi halal.

Pendaftaran dan Konsultasi Training

Tingkatkan pemahaman dan kesadaran seluruh elemen perusahaan terhadap prinsip dan penerapan jaminan produk halal bersama PT Cakra Biwa Consultant.

Training dapat disesuaikan dengan karakteristik industri, proses produksi, jenis produk atau jasa, serta kebutuhan pengembangan kompetensi peserta.

Cek jadwal training dan konsultasikan kebutuhan pelatihan perusahaan bersama PT Cakra Biwa Consultant.

FAQ

Apa itu Halal Awareness?

Halal Awareness adalah pemahaman mengenai prinsip dan persyaratan halal serta penerapannya dalam proses produksi dan kegiatan usaha untuk memastikan produk memenuhi ketentuan kehalalan.

Apa manfaat mengikuti pelatihan Halal Awareness?

Pelatihan membantu peserta memahami prinsip produk halal, regulasi, persyaratan sertifikasi, proses yang dapat memengaruhi kehalalan, serta peran masing-masing elemen perusahaan dalam penerapan sistem jaminan halal.

Apa saja yang dipelajari dalam pelatihan ini?

Materi mencakup jaminan produksi halal, regulasi dan prosedur halal di Indonesia, kebijakan dan SDM manajemen halal, persyaratan sertifikasi, SOP aktivitas kritis, ketertelusuran, penanganan produk yang tidak memenuhi kriteria halal, audit internal, dan kaji ulang manajemen.

Jadwal Pelatihan Online Training - Halal Awareness

Tanggal	Tempat	Kota
9 - 10 November 2026	-	-
14 - 15 Desember 2026	-	-
11 - 12 Januari 2027	-	-