Training Integrated Halal Assurance System and Halal Compliance Management in Food Industry

PENDAHULUAN Training Integrated Halal Assurance System and Halal Compliance Management in Food Industry

Dalam industri pangan modern, tuntutan terhadap produk yang tidak hanya aman dan berkualitas tetapi juga terjamin kehalalannya semakin meningkat. Konsumen Muslim di seluruh dunia semakin memperhatikan aspek halal dalam setiap produk yang dikonsumsi. Oleh karena itu, perusahaan makanan perlu menerapkan Sistem Jaminan Halal yang terintegrasi dengan sistem manajemen mutu dan keamanan pangan yang sudah ada. Melalui pelatihan Integrated Halal Assurance System and Halal Compliance Management in Food Industry, perusahaan diharapkan mampu memahami dan mengimplementasikan sistem jaminan halal secara komprehensif, mulai dari pemilihan bahan baku, proses produksi, hingga distribusi produk. Program pelatihan ini diselenggarakan oleh PT Cakra Biwa Consultant untuk membantu perusahaan meningkatkan kepatuhan terhadap regulasi halal serta memperkuat kepercayaan konsumen terhadap produk yang dihasilkan.

TUJUAN Training Integrated Halal Assurance System and Halal Compliance Management in Food Industry

1. Memahami konsep dasar halal dan regulasi halal dalam industri pangan.
2. Mengidentifikasi bahan baku dan proses produksi yang berpotensi mempengaruhi status halal produk.
3. Memahami prinsip dan elemen Halal Assurance System (HAS).
4. Mengintegrasikan sistem jaminan halal dengan sistem manajemen mutu dan keamanan pangan.
5. Mengelola dokumentasi dan sistem pengawasan halal dalam perusahaan.
6. Mempersiapkan perusahaan dalam proses sertifikasi halal dan audit halal.

MATERI Training Integrated Halal Assurance System and Halal Compliance Management in Food Industry

1. Konsep Dasar Halal dan Haram dalam Industri Pangan
2. Regulasi dan Kebijakan Sertifikasi Halal di Indonesia
3. Prinsip dan Elemen Halal Assurance System (HAS)
4. Identifikasi Bahan Baku Halal dan Non-Halal dalam Industri Pangan
5. Manajemen Risiko Kontaminasi Non-Halal dalam Proses Produksi
6. Integrasi Halal Assurance System dengan Food Safety Management System
7. Halal Supply Chain Management dalam Industri Pangan
8. Sistem Dokumentasi dan Traceability Produk Halal
9. Implementasi Halal Assurance System di Lingkungan Produksi
10. Audit Internal Sistem Jaminan Halal
11. Persiapan Sertifikasi Halal dan Proses Audit
12. Studi Kasus Implementasi Sistem Jaminan Halal di Industri Pangan

✅ Siap bersaing, Siap naik level, Bersama PT CAKRA BIWA Consultant melalui Training Integrated Halal Assurance System and Halal Compliance Management in Food Industry!

💬 [Cek Jadwal Program] 🔗 [Daftar Sekarang] 💬 [Konsultasi Gratis]

Jadwal Pelatihan Online Training - Integrated Halal Assurance System and Halal Compliance Management in Food Industry

Tanggal	Tempat	Kota
22 - 23 April 2026	-	-
2 - 3 Juni 2026	-	-
6 - 7 Juli 2026	-	-
10 - 11 Agustus 2026	-	-
7 - 8 September 2026	-	-
5 - 6 Oktober 2026	-	-
2 - 3 November 2026	-	-
1 - 2 Desember 2026	-	-